あつみ温泉 旅館 瀧の屋

矢花先生の「あつみかぶ」収穫・漬込み体験

あかかぶ

矢花先生の「あつみかぶ」収穫・漬込み体験【10月26日開催】 参加者募集中です!!
 焼畑で作る在来作物として人気が高い温海特産のあつみかぶ!!
今回は、「木野俣(きのまた)自治会いきいき隊」が大事に大事に育てたかぶの収穫&甘酢漬の漬込み体験をしていただきます!!

 木野俣のかぶの漬け込み名人、矢花(やばな)先生が、地元に伝わる甘酢漬の漬込み方法を
チャーします!!
◆日時:平成26年10月26日(日)13:00~
◆集合:木野俣集落センター
◆参加料:3,000円(講師料、かぶ漬込み10キログラムのお土産付き!)
◆定員:先着30人(定員になり次第締め切ります)
◆持ち物:軍手、長靴、エプロンなど
 ※当日は、汚れても良い農作業に適した服装でお越しください。

◎お申込み・お問い合わせ先:あつみ観光協会(電話0235-43-3547)
詳しくは→http://www.city.tsuruoka.lg.jp/901500/page4996.html

温海の秋は『温海かぶ』!いろいろなイベントで温海かぶが出品されます。

 ◇10月25日(土)温海農林水産まつり【会場:道の駅「あつみ」しゃりん】 
 ◇11月2日(日)21世紀かぶ祭りin一霞【会場:一霞(ひとかすみ)】
 ◇11月9日(日)温海川の温海かぶ収穫漬け込み体験【会場:温海川(あつみがわ)】

 皆様のお越しをお待ちしております!!
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